Mes: junio 2024

Plaza 1, en colaboración con la Consejería de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, la Academia Madrileña de Gastronomía y el Consejo Regulador de los vinos de Madrid, ha presentado esta mañana la quinta edición de Cénate Las Ventas. Una iniciativa gastronómica que acompañará al Certamen de Novilladas Nocturnas que se celebrará en la Plaza de Toros de Las Ventas el último jueves de junio y todos los de julio. La gran final tendrá lugar el 25 de julio. Carlos Novillo, consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior, explicó que con ‘Cénate Las Ventas’ se produce “… una fusión fundamental de dos artes, la tauromaquia y la gastronomía.…

La entrevista de Antonio Lorca El empresario de Las Ventas acaba de publicar Pases y Pases, un manojo de reflexiones sobre su personal visión de la tauromaquia No ha perdido la cara de cowboy, ha sido un buscavidas y ahora, con razón, se siente un triunfador. Nació en la ciudad francesa de Nîmes en una modesta familia de judíos sefarditas, de padre polaco y madre turca. El primer hispano que conoció iba vestido de luces, y quiso ser torero para ser español como los suyos, originarios de Toledo. Y lo consiguió: cortó una oreja en Las Ventas como novillero, tomó la…