En el término municipal de El Castillo de las Guardas se encuentra la ganadería sevillana de Toros de la Plata, un hierro de procedencia Torrestrella gracias a la compra realizada por la familia Trapote a finales de los años 90. Una ganadería que se ubica en una de las fincas más importantes de la sierra norte de Sevilla, ‘Las Majadillas’, …
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