El campo bravo ha sufrido una importante evolución en los últimos lustros, amén de un perfeccionamiento en las hechuras de los animales, los ganaderos han conseguido llegar a unas cotas pocas veces vistas con anterioridad. “Te das cuenta que cada vez sabes menos. Esa embestida que me parecía extraordinaria allá por 2008 ahora no me …
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