La joven vacada —creada algo más de dos lustros— propiedad del gaditano Álvaro Núñez es, ante todo, un puente entre dos tierras que se funden para dar vida al toro bravo. En Beja, la inmensidad del Alentejo portugués acoge a las vacas madres, los sementales y todas las hembras de la ganadería. A varios centenares …
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