Apasionado por el encaste Buendía, Manu Turquay continúa la obra familiar de esta ganadería situada en Eyguières, en plena Provenza. Es uno de los pocos ganaderos en Francia que posee el encaste Buendía Santa Coloma. Esta ganadería, creada por su padre, un antiguo criador de caballos de Camarga, celebrará su 50º aniversario en 2025. Después …
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