Desde que la pandemia asoló el campo bravo, muchos ganaderos tuvieron que recortar sus camadas para adaptarse a la demanda de animales que había en ese momento. Muchos de ellos fueron plenamente conscientes que esa reducción debía de ser paulatina y medida, de nada servía reducir por reducir y quitarse genética. Por eso, pese al …
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